Багато фахівців згодні в тому, що не тільки властивості та якості напоїв впливають на здоров’я людини, а й температура при вживанні. Наприклад, якщо вода, яку ми п’ємо і яка необхідна для нашої життєдіяльності, буде занадто холодною, це може серйозно нашкодити нашому здоров’ю.
Вплив холодної води на травлення
Холодна вода може чинити як позитивний, так і негативний вплив на травлення в залежності від контексту та індивідуальних особливостей організму. Один із основних позитивних аспектів – це стимуляція метаболізму. Вживання холодної води може тимчасово збільшити енерговитрати організму на нагрівання рідини до температури тіла, що може призвести до підвищення загального енергоспоживання.
Однак для деяких людей пити холодну воду під час їжі може виявитися несприятливим. Це пов’язано з тим, що холодні рідини можуть стискати судини та уповільнювати процес травлення, що призводить до тимчасового зниження активності ферментів та зменшення швидкості розщеплення їжі. Це може спричинити дискомфорт, здуття живота або навіть уповільнити процеси при засвоєнні корисних речовин.
Більше того, занадто холодна рідина впливає на чутливі стінки в шлунку та кишечнику, особливо у людей з уже існуючими проблемами в системі травлення, наприклад з гастритами та виразками. У таких випадках рекомендується вживати теплі або кімнатні рідини, щоб уникнути подразнення слизової оболонки.
Дискомфорт та біль у горлі через споживання переохолоджених напоїв
Охолоджені напої можуть викликати біль у горлі в деяких людей через низку різних причин. Однією з найпоширеніших причин є переохолодження слизової оболонки горла. Коли ми п’ємо холодні напої, такі як крижана вода або холодні напої з холодильника, це може призвести до сильного охолодження слизової оболонки горла.
У деяких людей охолоджені напої можуть спричинити реакцію у вигляді спазму гортані або м’язів горла. Це може статися через різкий контраст між температурою напою і температурою тканин горла, що може викликати тимчасове звуження гортані і м’язів, що призводить до відчуття дискомфорту або болю.
Крім того, для людей, які страждають від алергії або чутливості до холоду, вживання охолоджених напоїв може спричинити подразнення та запалення слизової оболонки горла.
Вживання холодної води може спричинити головний біль.
Холодна вода як причина головного болю може бути пов’язана з кількома факторами:
- Швидке вживання холодної води може викликати тимчасове звуження кровоносних судин у голові, що може призвести до головного болю у деяких людей, особливо у тих, хто схильний до мігрені або головного болю напруги.
- Деякі люди можуть відчувати головний біль у відповідь на різку зміну температури тіла, яка відбувається при вживанні холодної води. Це може викликати тимчасові зміни в кров’яному тиску та кровотоку, що може позначитися на судинах у голові та викликати болючі відчуття.
- Ще однією можливою причиною головного болю після вживання холодної води може бути подразнення нервових закінчень у горлі, особливо якщо вода надто холодна. Це роздратування може поширитися на сусідні області, включаючи голову, і викликати болючі відчуття.
Холодна вода не допомагає у боротьбі з надмірною вагою
Холодна вода, на відміну від теплої чи теплої води, не є прямим союзником у боротьбі із зайвою вагою. По-перше, вживання холодної води не сприяє прискоренню метаболізму настільки, щоб воно мало значний вплив на спалювання зайвих калорій і зменшення ваги. Хоча організм витрачає певну кількість енергії на нагрівання холодної води до температури тіла, цей вплив невеликий і тимчасовий. По-друге, вживання холодної води не є чудодійним засобом зниження апетиту або контролю над прийомом їжі. Хоча деякі дослідження показують, що коли ми вживаємо воду перед їжею – це знижує споживані калорії, але це стосується води в цілому, а не її температури.
Більше того, для деяких людей споживання холодної рідини є неприємним і навіть викликає дискомфорт у шлунку. Це призводить до зменшення вживання рідини загалом, що дуже неприйнятно для організму.
Вживання води у будь-якому вигляді відіграє важливу роль у підтримці Вашого здоров’я. При достатній кількості води в організмі підтримується гідратація, відбувається очищення від шлаків та токсинів, пригнічується потяг до надмірного прийому їжі, зменшується споживання калорій із солодких напоїв чи алкоголю.
Крім цього, якість води може впливати на смак та якість приготовлених страв. Вода, що містить домішки, хлор чи інші забруднювачі, залишає неприємний присмак і впливає зовнішній вигляд продуктів. Завжди важливо стежити за походженням та складом води, яку ми вживаємо. Оптимальним варіантом для пиття та приготування їжі буде чиста артезіанська вода. Артезіанська вода видобувається з підземних джерел і має високу якість, тому що вона проходить природну фільтрацію крізь глибокі шари ґрунту та гірські породи.
Вибираючи воду для вживання в їжу, слід звертати увагу на наявність сертифікатів якості та дослідження. Це допоможе переконатися у безпеці та чистоті води.
