Поддержание артериального давления на оптимальном уровне является важным фактором в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем, поскольку это один из важнейших показателей Вашего общего физического состояния. Существенным этапом в жизни, который приводит к желаемому показателю тонометра, параллельно с употреблением рекомендованных медицинских препаратов, является переход на правильное питание.
Примерно третья часть взрослого населения сталкивается с повышенным артериальным давлением, другими словами, они имеют гипертонию в той или иной степени. Прогнозируется, что к 2025 г. количество людей, страдающих артериальной гипертонией, увеличится еще на 15-20 процентов.
По мнению врачей, оптимальным началом лечения данного состояния являются нефармакологические подходы, включая коррекцию рациона питания и лёгкие физические упражнения. Профессионально выстроенный комплекс таких мероприятий способствует уменьшению массы тела, повышению благополучия и общей жизненной удовлетворенности.
Важнейшим аспектом здорового питания для контроля артериальной гипертонии является преимущественное употребление продуктов растительного происхождения. Необходимо включить рыбу в рацион два-три раза в неделю и ограничить потребление жирной и обработанной пищи, такой как колбасы и сосиски.
Для уменьшения кровеносного давления, следует включить в пищу фруктовые и овощные блюда, полноценные зерновые продукты, бобовые, орехи, листовую зелень и молочные продукты. Эти продукты богаты калием, кальцием и магнием. Калий имеет способность смягчать отрицательное воздействие натрия, а магний имеет существенное значение в процессе расширения сосудов и укреплении их стенок. Кроме минеральных компонентов, для поддержания прочности стенок сосудов также значимо наличие витамина С и рутина. А вот потребление мясных продуктов, спиртных напитков и сладкого следует минимизировать.
Некоторые наиболее подходящие продукты для потребления при гипертонии:
- Овощи. В этих продуктах содержится обилие полезных элементов. Вот несколько овощей, которыми Вы можете разнообразить пищу:
- шпинат содержит магний и помогает сосудам расслабиться и снизить давление.
- картофель содержит обильное количество калия, который контролирует баланс натрия в организме.
- брокколи содержит магний и фибры, которые положительно воздействуют на Ваше давление.
- Фрукты являются важным источником питательных веществ:
- бананы известны своим содержанием калия.
- содержащиеся в гранате полифенолы, способствуют уменьшению кровеносного давления.
- ягоды имеют в своём составе антоцианы, которые полезны для улучшения работы сердечно-сосудистой системы.
- Лосось, тунец и сардины, которые относятся к жирной рыбе, представляют собой отличный источник карбоновых кислот. Эти элементы способствуют уменьшению воспалительных процессов и контролируют артериальное давление.
- Миндаль, фундук, а также льняные и чиа семена богаты магнием, калием и аргинином и здоровыми жирами, поддерживающими здоровье сердца.
- Зеленый чай богат антиоксидантами, включая кейтехины, которые способствуют расширению сосудов и снижению артериального давления.
- Масло из оливок содержит мононенасыщенные жиры, которые способствуют поддержанию сердца в нормальном состоянии.
- Магнийсодержащие продукты. Магний играет важную роль в регуляции артериального давления. Пищевые источники магния включают орехи, семена, овощи, цельно зерновые культуры.
- Нежирные молоко, йогурт и творог очень богаты кальцием и белком, способствующие снижению давления.
- Чеснок и лук содержат вещество аллицин, необходимого для процесса расширения сосудов и уменьшения давления.
- Флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде с высоким содержанием какао, имеют потенциал расслабить сосуды и уменьшить артериальное давление.
- Вода. Во избежание негативных последствий от обезвоживания, следует обеспечивать организм достаточным количеством чистой воды ежедневно. При недостатке воды почки могут вырабатывать ренин и вызвать задержку натрия и воды в организме, что может привести к увеличению артериального давления. Более того, обезвоживание может инициировать выделение вазопрессина, гормона в мозге, что ведет к сокращению сосудов и задержке натрия в организме. Ежедневный дефицит жидкости заставляет клетки мозга содействовать повышению кровяного давления, чтобы обеспечить нужный кровоток к органам, что в конечном итоге может привести к гипертонии.
