Чеснок – это кладезь фитонцидов и активных соединений, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека. В его составе присутствуют 17 минералов, витамины, аминокислоты, эфирные масла и клетчатка. Тем не менее, не всем нравится употреблять чеснок в свежем виде. Для таких случаев создана чесночная вода – напиток, который сохраняет все полезные свойства чеснока, но является более удобным вариантом. Этот настой легко приготовить в домашних условиях. Главное – использовать качественную основу, например, чистую артезианскую воду, которую можно заказать с доставкой. О пользе, способах приготовления и ограничениях чесночной воды читайте ниже.
Что такое чесночная вода и как её приготовить?
Чесночная вода – это натуральный напиток, способствующий укреплению здоровья и нормализации работы организма. Регулярное употребление помогает стабилизировать артериальное давление, улучшить функции внутренних систем и предотвратить развитие определённых заболеваний. Однако для достижения положительного эффекта важно правильно приготовить этот напиток и выбрать подходящие ингредиенты.
Какие продукты нужны?
Классический рецепт такого напитка потребует минимальный набор ингредиентов, который, вероятно, найдётся на любой кухне:
- три зубчика чеснока;
- два ломтика лимона;
- несколько капель масла (прекрасно подойдёт оливковое);
- стакан тёплой воды.
Используйте только свежие и качественные продукты. Добавление просроченных или несвежих ингредиентов может ухудшить свойства настоя.
Этапы приготовления
Для начала чеснок следует почистить и мелко нарезать. Затем поместите измельчённый чеснок в подходящую ёмкость, смешать с дольками цитруса и несколькими каплями масла. После следует залить содержимое чашкой тёплой воды. Через 15 минут настой можно употреблять.
Чесночная вода и её польза
Главные ингредиенты чесночной воды – это чеснок и лимон. Чеснок известен как природный антибиотик, который помогает очищать сосуды, бороться с гельминтами и поддерживать здоровье ЖКТ. Лимон, богатый витаминами и антиоксидантами, способствует выведению токсинов, улучшает состояние сердечной мышцы и цвет лица, а также положительно влияет на работу нервной системы. Среди ключевых преимуществ:
- Нормализация работы ЖКТ и снижение давления;
- Укрепление иммунитета;
- Профилактика онкологических заболеваний;
- Ускорение метаболизма и вывод токсинов;
- Уменьшение возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Такой настой поможет поддерживать нормальную густоту крови, снизить холестерин в крови, предотвратить тромбоз, а также укрепить защитные функции организма.
Употребление чесночной воды
Чтобы ощутить её пользу, не нужно пить настой ежедневно. В достаточной мере будет употребление одного стакана за 30 минут до утреннего приёма пищи один раз в 3 дня. Настой также может быть полезен для тех, кто стремится похудеть: он ускоряет обмен веществ, снижает аппетит и способствует сжиганию жира.
Ограничения и противопоказания
Несмотря на простоту и полезность, у чесночной воды есть ряд противопоказаний. Её не рекомендуется пить в следующих случаях:
- при гастрите или язвенной болезни;
- при патологиях печени и почек;
- в период беременности или кормления грудью;
- при эпилепсии;
- при повышенной склонности к кровотечениям.
Важные рекомендации
Чеснок, безусловно, полезен, но его употребление, как и любого другого продукта, требует разумного подхода. Чесночная вода – это дополнительный способ использования продукта, но не панацея. Если вы хотите поддерживать здоровье, то основной упор стоит делать на сбалансированный образ жизни, правильное питание и регулярную физическую активность.
Если чесночная вода рассматривается как средство профилактики, следует помнить, что ни один продукт не способен защитить организм от всех болезней. А для лечения уже возникших заболеваний необходимы эффективные медикаментозные препараты, а не замена их народными средствами. Настой может быть лишь дополнением к основной терапии, но никак не её альтернативой.
